Tag Archives: Biodling

Smaksatt av naturen

Slungad, rörd och tappad. Finns både i gårdsbutiken i Drefseryd samt i vår filial på Hallska Gården i Gränna.

Annonser

Lämna en kommentar

Filed under Lantliv

Semesterinlägg

20130729-055401.jpg

Lämna en kommentar

juli 29, 2013 · 5:54 f m

Vetenskap & huskurer

Ibland mötas de två. Äntligen börjar forskarna förstå och kunna förklara det som naturmedicinarna hävdat genom århundraden. Att honung är både gott & nytt. Inte bara invärtes utan även utvärtes. Biodling är numera också så trendigt att stadsborna hoppat på tåget. Tycker vi är trevligt. Och väldigt bra för pollinering av både vilda växter och odlade grödor.

Men den allra trevligaste nyheten är att den s k Manukahonungen från Nya Zeeland visat sig kunna slå ut elaka streptokocker som bl a orsakar svårläkta sår samt halsfluss och blodförgiftning. Även multiresistenta bakterier får svårt att klara sig mot honungen. Kanske har vi ett framtida alternativ till antibiotika?

Själv fortsätter jag med rent samvete att njuta av söt honung. Mest för att den är god och alltid finns hemma men även för att det lindrar både halsont och hosta.

2 kommentarer

Filed under Bigården, Lantliv