Flädern blommar

Alltså hög tid att göra saft:

  • 30 – 40 fläderblommor
  • 2-3 citroner
  • 1,5 liter vatten
  • 50 g citronsyra
  • 1,5 kg socker

Koka upp vattnet och blanda i 50 g citronsyra samt 1,5 kg socker. Häll den heta lagen över blommorna och citronerna och låt stå i 3-4 dagar. Sen är det bara att sila och förpacka i lämpliga kärl och stoppa i frysen.

Advertisements

1 kommentar

Filed under Lantliv

One response to “Flädern blommar

  1. Pingback: Ännu mer snö « Drefseryd Gård

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s