Etikettarkiv: Honung

Vetenskap & huskurer

Ibland mötas de två. Äntligen börjar forskarna förstå och kunna förklara det som naturmedicinarna hävdat genom århundraden. Att honung är både gott & nytt. Inte bara invärtes utan även utvärtes. Biodling är numera också så trendigt att stadsborna hoppat på tåget. … Läs mer

2 kommentarer

Under Bigården, Lantliv

20 december 2011: Jultorghandel, Jönköping

Hovrättstorget kl 12.00 – 18.00 är vad som gäller imorgon. Bondens jultorghandel som normalt går av stapeln på fredagar är flyttad till tisdag. Välkommen att handla närproducerat – allt från julgranar till honung & lammskinn.

2 kommentarer

Under Lantliv

Honungskannor

Är ett måste. I alla fall i det här huset. Lagom stor för nyslungad honung. Går att använda i mikrovågsugn. Perfekt när man inte har nyslungad honung utan vill värma honungen försiktigt för att t ex kunna ringla den på filen. … Läs mer

Kommentera

Under Gårdsbutik, Honung

Nu laddar vi

För Jönköpings Höstmarknad på lördag (24 september 2011). Plommonmarmelad, rönnbärsgelé, vetemjöl & vetekli. Och skinn förstås. Och en hel del annat smått & gott. Förutom den traditionella hantverks- och skördemarknaden på Hovrättstorget där vi deltar är det massor med aktiviteter … Läs mer

Kommentera

Under Gårdsbutik

Vi slungar, silar & rör

Snart är den klar. Honungen.

2 kommentarer

Under Bigården, Lantliv

Honung

Nyslungad dessutom. En primör att avnjutas snarast och gärna till färska jordgubbar. Eller glass. Eller på yoghurten. Eller smörgåsen. Finns nu i gårdsbutiken som håller extraöppet (torsdagen den 23 juni kl 16.00 – 20.00 & fredagen den 24 juni kl … Läs mer

Kommentera

Under Lantliv

Inför midsommar

Tipsar vi om veckans produkter i gårdsbutiken:

3 kommentarer

Under Gårdsbutik, Lantliv

Nytt år – nya möjligheter

Kommentera

Under Gårdsbutik

Höstjobb

Invintring av bina pågår, sista honungen är tappad på burk och höstvetet är sått. Dagens fårskiljning är klar och framåt jul hoppas vi att första omgången lammskinn ska vara klara. Baggarna Janne & Eskil ska snart få träffa sina tackor … Läs mer

Kommentera

Under Lantliv

Nytt i gårdsbutiken

Nu är det dags att gå över från nyslungad honung till den ”vanliga”. Svensk, rörd honung från Drefseryd naturligtvis utan tillsatser och inte värmd. Finns i 350 gram eller 700 gram burk. Handtappad vilket gör att viss variation i vikt … Läs mer

Kommentera

Under Gårdsbutik