Månadsarkiv: augusti 2009

Brist på lamm

Har vi inte. Det skuttar runt ett helt gäng i gröngräset och nu börjar de bli stora och fina dessutom. Några småttingar som är födda sent har vi också och de får nog stå på tillväxt ett tag till. På andra ställen råder dock brist på lammkött men för er som får tag i det så tycker jag att pistage- och dadelfylld lammytterfilé låter himla gott.

För övrigt så har även miljödebatten nått matbordet och nu kan man välja att äta klimatsmart. Och nej jag tänker inte bli vegetarian och äta tofu eller quorn. Lammkött från våra egna lamm som håller landskapet öppet och dessutom ger mindre miljöpåverkan i form av transporter är mitt klimatsmarta val.

4 kommentarer

Under Lantliv

Mjölk & honung

Kan man leva på . Tack och lov. Något enformigt men efter ett besök hos Farbror Käkkirurg är det det enda som slinker ner. Så här på fjärde dagen börjar det bli lite tråkigt men på torsdag ska stygnen plockas och dom har lovat att smärtan snart släpper. Nån gång. Kanske. Inom två veckor i alla fall. Visdomständer är ett elände. Två timmar och två kirurgen för en tand – bävar för när nästa ska ut. Nu ska jag ta mig några Alvedon samt en kopp varm mjölk med honung – skål på er.

Kommentera

Under Lantliv

Tjuvfiskare

Tycker vi inte om. Vättern är unik just för att även allmänheten tillåts fiska kräftor på allmänt vatten under nästan en hel månad. Men så har vi dom där gökarna som då roar sig med stölder av både fångst och burar och förstör inte bara för nöjesfiskarna utan även för yrkesfiskarna som faktiskt försöker förtjäna sitt uppehälle. Uselt av er.

Är man sugen på kräftor och annat gott från Vättern så kan jag rekommendera ett besök hos Maria och Anders på  Carléns Fisk & Vätterkräftor. De stackarna bor på fel sida Vättern men duktiga på fisk – det är dom! :)

2 kommentarer

Under Lantliv

Söndag 9/8

Stänger vi butiken. Eller rättare sagt: flyttar den tillfälligt till Alboga. Det är nämligen dags för årets höjdpunkt: Alboga Kvarndag som anordnas av Hembygdsföreningen och Röda Korset. Massor med lokala hantverkare, brödbak, ponnyridning och dessutom både kvarnvisning och friluftsgudstjänst. Brukar ge ett bra tillskott till Röda Korsets kassa så kom gärna hit och var generösa.

Har ni vägarna förbi så följer ni skyltarna från Ölmstad till Alboga. Maken och sönerna sköter parkeringen, svärmor fixar Röda Kors-lotteriet (fantastiska vinster från Inga Saarinen) och själv är jag lite bakom. Kvarnen alltså – med honung & lammskinn och en del annat.

Kommentera

Under Lantliv

Långväga besök

Har vi haft här. Så nu är fem fina pälsskinn från Drefseryd på väg till Taiwan och det är ju himla roligt tycker vi. Hur dom hittade hit? Med hjälp av Ivar förstår – judofantast & linuxgeek från Mullsjö.

Kommentera

Under Gårdsbutik

Pojken med vattenslangen

Hjälper till att spola av den såpskurade ektrappan. Tänk vad skoj man kan ha med vatten – och så bra för mamma med en hjälpreda! Nu vill vi ha vackert väder så trappan blir torr och fin innan inoljning.

Kommentera

Under Lantliv

Pojken med honungsburken

Har med mammas hjälp levererat en låda honung till Katarina & Otto i Bunn. Det tyckte dom var gott!

Kommentera

Under Gårdsbutik