Snart är det kräftpremiär och eftersom det inte släpps in några nya kräftor i frysen förrens föregående års är slut så åt vi alltså kräftsoppa häromdagen. Lättlagat och gott – skulle man definitivt äta oftare. Fräs kräftskal, några matskedar mjöl och en hackad lök i halv dl olivolja (ta en stor kastrull) ca 5 minuter. [...]
Arkiverad under: Lantliv | Taggad: kräftor, kräftpremiär, kräftsoppa | 6 kommentarer »
