Helgen

Kommer delvis att tillbringas på Grenna Museum. Och har du inte varit där så rekommenderas ett besök. Spännande & billigt nöje för hela familjen.

Efterlysning

Önskas: Lägenhet eller torp (1-2 rum och kök) i Gränna med omnejd.

Finnes: Välartad (nåja hyfsat) & arbetande 20-åring.

Svar till: morsantyckerjagskaflytta@drefseryd.com

Eriks kladdkakemuffins

Har vi eller rättare sagt Erik gjort. Undertecknad bidrog endast med att smälta smör och hantera ugn. Varma saker ska man vara försiktig med även om man är fyllda 7, snart 8.

Sätt ugnen på 200 grader. Börja sen med att smälta 125 g smör. Låt smöret svalna. Vispa 2 ägg (eller 4 väldigt små) och 2 dl socker poröst. Vispa ner 4 msk kakao, 2 tsk vaniljsocker och ½ tsk bakpulver (och ev en nypa salt). Tillsätt 2 dl vetemjöl och rör sist ner smöret. Klicka smeten i 12 st stora muffinsformar. Grädda i 200 grader, ca 10 minuter. Och dom ska sjunka ihop lite när man tagit ut dom. Kladdiga och goda som dom är till 11-kaffet eller tillsammans med en klick grädde och lite hackade nötter.

Att fila sågkedjor

Är en konst. Tänk vad konstnärlig jag har varit idag. I skogen. På en stubbe. Med hunden som sällskap. Och äkta hälften förstås. Som fick äran att såga. Vilken service – bara att byta såg när kedjan börjar bli oskarp. Tänk vad bra han har det.

Tranås-turen

Resulterade i ett stort, mjukt paket. Med grått & lockigt innehåll. Alltid lika trevligt att packa upp. 20 stycken tvättbara lammskinn – finns i gårdsbutiken fr o m i morgon.

Hmmm

Undrar vem som bor här. Tricky one.

Gott Nytt År – Happy New Year

One glass water,
one glass beer,
oh my dear,
HAPPY NEW YEAR

Så olika det kan vara

Folk åker på 3-veckors semester till Thailand för slippa julen med stress & konsumtionshysteri (varför nu inte resor räknas som konsumtion är en helt annan fråga). En weekendtripp till London, spakväll med gourmémiddag, skidresa till Åre – allt för att komma bort, umgås, koppla av och njuta.

Och det är väl trevligt. Fast man ska inte glömma bort den härliga vardagen. Den blir ju liksom vad man gör den till. Igår var vi ute i skogen med hund, unge och motorsågar. Friskt, klart väder och härligt grön skog – konstigt. Vart tog vintern vägen? Vi fällde, kvistade, kapade och drog ihop och sen var det himla skönt att få åka hem  och dricka 11-kaffe. Familjens 7-åring stod för underhållning och dokumentation dvs han pratade och fotograferade. Sen sågade vi ved, körde in ett par lass och gjorde kvällsfint i lagården. Tänk vad man hinner diskutera och umgås medan man staplar ved och pysslar om en krånglande utgödsling.

Nu så

Tänker vi ta jullov. God Jul på er allihop!

20 december 2011: Jultorghandel, Jönköping

Hovrättstorget kl 12.00 – 18.00 är vad som gäller imorgon. Bondens jultorghandel som normalt går av stapeln på fredagar är flyttad till tisdag. Välkommen att handla närproducerat – allt från julgranar till honung & lammskinn.